Alkohol negativno utječe na zdravlje, ali unatoč tome, ljudi ga i dalje koriste. Asortiman alkoholnih proizvoda raznolik je. Neka pića štete tijelu u većoj mjeri, druga u manjoj mjeri.
Znanstvenici već dugo pokušavaju sistematizirati postojeći alkohol na takav način da postane jasno koja je vrsta korisnija. Studije su pokazale da neka pića imaju pozitivan učinak na tijelo ako se konzumiraju u malim dozama i rijetko.
Kakav je alkohol?
Da biste razumjeli koji je alkohol najbezopasniji i najsigurniji, morate znati njegove sorte. Podijeljeno na snagu:
| Predavanja | Popis |
| jaki alkohol | viski, rakija, etanol, sambuka, rum, votka, absint, tekila, džin, konjak |
| srednji etanol | vermut, vino, liker, jabukovača, martini, punč, grog |
| nizak stupanj | ale, pjenasta, pjenušava vina, šampanjac |
Međutim, štetnost nije vezana uz snagu. Proveden je eksperiment koji je dokazao da ljudi ne pate od pića s visokim stupnjem.
Ovisnost najčešće uzrokuju proizvodi s malo alkohola koji se konzumiraju u pristojnim količinama i sustavno.
Uzrokuje razne zdravstvene probleme.
Učinci etanola na tijelo
Ne postoje apsolutno sigurni alkoholni proizvodi. Jedno piće više šteti tijelu, a drugo manje. Bilo koji alkohol ima sljedeće negativne učinke:
- Postoji vazospazam - tlak raste.
- Moždane stanice umiru. Ovisnik o alkoholu doživljava poremećaje pamćenja, halucinacije i psihološke probleme.
- Gastrointestinalna sekrecija se pogoršava. Probavni organi gube sposobnost normalne probave hrane. Postoje gastritis i čir na želucu, čir na dvanaesniku.
- Stanice jetre su uništene - stvaraju se ozbiljne patologije organa.
- Gušterača sintetizira sok i lošije se obrađuje. To je ispunjeno upalom.
Također pati i genitourinarni sustav.
Alkoholičari često razvijaju neplodnost.
Žene ne mogu roditi dijete ili je ono rođeno s urođenim abnormalnostima. Muškarci postaju nemoćni.
Vaš narkolog upozorava: sigurne doze
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, siguran unos za muškarca je 0, 05 litara jakih proizvoda ili nekoliko čaša suhog vina dnevno. Za žene - 0, 03 l ili jedna čaša.
Štoviše, najmanje dva puta tjedno potrebno je poštivati "suhi zakon".
Napitak s negativnim djelovanjem je onaj čija je doza premašena.
Ocjene opasnosti
Znanstvenici su klasificirali alkoholne proizvode prema ocjeni štete kako slijedi:
- Prvo mjesto - alkohol + energetsko piće. Provedeno gotovo ili samostalno miješano. Energetska pića sadrže kofein koji potiskuje sedativni učinak etilnog alkohola. Osoba ne razumije da je pijana, ne daje račun o svojim postupcima. Redovito pijenje takvih pića dovodi do vrtoglavice, slabosti, gubitka pamćenja, svijesti. Nakon otriježnjenja muškarac ili žena se ne sjeća što su radili i s kim su bili.
- Drugo mjesto - alkoholni kokteli. Vrlo brzo se upijaju u zidove krvnih žila i uzrokuju jaku opijenost. U pozadini njihove konzumacije povećava se koncentracija šećera. Izrađuje se kolosalno opterećenje na tijelu. Mamurluk nakon ovog prizora bit će težak.
- Treće mjesto - pjenušava vina i šampanjac. Jedna čaša neće nanijeti značajnu štetu zdravlju, ali ako popijete velike količine proizvoda, tijelo će jako patiti. Negativan učinak posljedica je visokog sadržaja šećera u pićima. Glukoza oštećuje jetru i gušteraču. U crijevima proizvodi izazivaju truljenje neprerađene hrane.
- Četvrto mjesto je pivo koje sadrži fitoestrogene. Ti su elementi opasni za jači i slabiji spol. Pjenasta izaziva pretilost. Ometa hormonalnu razinu. Mijenja strukturu i debljinu miokarda (zbog toga se javljaju ozbiljne srčane patologije). Pivski alkoholizam teže je liječiti od ovisnosti o alkoholu.
- Peto mjesto - konjak. Smatra se čistim alkoholnim pićem, bez dodavanja raznih nečistoća. Umjereno može čak biti i korisno. Proizvod stabilizira intravenski tlak. Sprječava prodiranje patogenih mikroba. Treba imati na umu da piće mora biti kvalitetno i konzumirati se u količini ne većoj od 50 ml dnevno.
- Šesto mjesto - likeri. Nedostatak ovog pića je visok sadržaj glukoze. Ne preporučuje se pacijentima s dijabetesom melitusom, osobama sklonim pretilosti.
- Sedmo mjesto - vina dobivena fermentacijom grožđa. Korisno u malim količinama. Ali to se odnosi samo na zdrave ljude.
- Osmo mjesto - votka. Liječnici smatraju da je piće najbezazlenije. To se objašnjava minimalnim kalorijama. Ne sadrži ugljikohidrate. U votki nema štetnih nečistoća (samo etanol i voda).
Samo visokokvalitetna alkoholna pića nanose minimalnu štetu. Ne zaboravite na sigurno doziranje.
Što piti?
Crveno i bijelo suho vino sprječava razvoj nepovoljnih dobnih promjena, dijabetesa. Napitak tonizira stijenke krvnih žila, razrjeđuje krv i smanjuje vjerojatnost razvoja karcinoma. Proizvodi moraju biti kvalitetni i skupi.
Od tinktura i likera bolje je davati prednost proizvodima na bazi prirodnih sastojaka. Zahvaljujući biljnim komponentama u sastavu, pića imaju dobar učinak na tijelo, ako se poduzmu mjere. Imaju isti učinak kao biljni ekstrakti koji čine sastojke.
Zdravo grožđe čuva se u konjaku. Također, napitak sadrži tanine. Zahvaljujući tome, ispada da postiže protuupalni učinak. Međutim, proizvodi također imaju sastojke koji izazivaju njegovu netoleranciju.
Ako se pojave glavobolje, hiperemija i svrbež epiderme, čak i nakon što popijete malu količinu, preporučuje se odbiti konjak.
Viski u dozi od 30-40 ml koristi se za opuštanje i ublažavanje živčane napetosti. Uz vazospazam, nekoliko žlica napitka ublažava patološko stanje. Međutim, ako se količina poveća, krvni tlak će početi rasti.
Kako odabrati najneškodljiviji alkohol?
Alkoholni proizvodi trebali bi biti samo visoke kvalitete. Jeftina pića sadrže puno otrovnih tvari. Savjeti za odabir najsigurnije votke:
- Pogledajte kroz bočicu s unutarnje strane naljepnice. Ako je potpuno zalijepljen, onda je to krivotvorenje. Tvornička oprema primjenjuje je u tri pruge.
- Pogledajte dno posude. U tvornici je transporter podmazan mješavinom ulja i grafita. To ne ostavlja malo vidljivi tamni trag na originalnoj bočici.
- Protresite votku i pogledajte mjehuriće. Malo ih je u kvalitetnim proizvodima.
- Izvorno piće ima trošarinsku marku sa zaštitnim slojevima i bijeli umetak.
Ispravan izbor konjaka:
- Pravi napitak trebao bi imati puno okusa. Prevladavanje bilo koje arome ukazuje na proizvode loše kvalitete.
- Usporedite kapi pića i kvasca. Ako je prvi širi od drugog, tada konjak sadrži puno šećera i konzervansa.
- Originalne boce imaju naljepnice. Po njima se određuju kvalitetni proizvodi.
Po čemu se dobro vino razlikuje:
- Suha vina, u pravilu, nisu krivotvorena. To nije isplativo. Jeftine vrste jednostavno su markirane.
- Pluta ne smije biti izrađena od plastike.
- Kvalitetno vino je skupo. Jeftina pića razrijeđeni su prah, u njima nema grožđa.
- Ne preporučuje se kupnja vina s kioska. Bolje je to raditi u velikim hipermarketima. Piće zahtijeva pravilno skladištenje.
Čak i visokokvalitetni proizvodi mogu u velikim količinama naštetiti zdravlju. Stoga se mora konzumirati umjereno.
Upute za sigurno vino od grožđa
Najopasnije piće liječnici smatraju prirodnim vinom. Posebno su korisni proizvodi s ostacima kožica bobica. Sadrže najvrjednije tvari.
Racionalnom konzumacijom vina ljudsko je tijelo obogaćeno vitaminima, aminokiselinama, elementima u tragovima, antioksidansima. Piće poboljšava rad CVS-a, pomlađuje. Od njegovog ekstrakta izrađuju se injekcije, proizvodi iz područja kozmetologije.
Ljudi koji ga piju u prihvatljivim dozama rjeđe pate od srčanih patologija. Oni duže zadržavaju energiju, kondiciju, potenciju.
Crveno vino preporučuje se kombinirati sa sljedećim grickalicama:
- škampi i ostali plodovi mora;
- sir;
- orašasti plodovi;
- pileća i pureća prsa;
- meso s paprom i patlidžanom.
Kada kupujete vino, pripazite da na etiketi stoji "prirodno". Ako nedostaje, piće je lažno. Proizvodi visoke kvalitete nikada nisu koncentrirani. Morate pogledati ambalažu, ona označava datum berbe. Loša vina nikada nisu odležana ili berba.